特定環境下で貯蔵して熟成させる「キュアリング」も終え、そろそろ食べごろ。

という事で、カットカボチャに粉砂糖をふり掛け、バーナーで炙ってキャラメリゼ(*´ω｀*)

こんがり仕上がったロロンちゃんは、頬がとろける程、甘～いデザートに大変身。

皆さん、美味しそうに食べられていました。