チーズを作る際に生み出されるホエイ。

栄養価満点のホエイをどう生かしたらよいか。試行錯誤を経て生み出されたのが「うしのしずく」。

程よい酸味と塩味の中に乳成分のコクと香りを感じる優しい味わいとなっています。

販売していますのでご興味のある方はいかがですか。